Buono a sapersi

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Ricordate i vecchi consigli della nonna? Siete curiosi di scoprire le particolarità dei cibi che mangiamo quotidianamente? Ecco per voi una rubrica con tanti suggerimenti utili e ricca di onsigli pratici.


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01.03.201801.03.2018

Lo zenzero: i 5 errori da non fare mai quando lo usiamo 

Lo zenzero è ormai entrato nelle nostre cucine per essere utilizzato abitualmente nelle ricette dolci e salate. Spesso però commettiamo troppi errori importanti che finiscono per compromettere le sue qualità
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05.04.201805.04.2018

L'orto sul balcone: ecco tutti i consigli pratici per averlo 

Un piccolo giardino, un balcone o un terrazzino: con molta probabilità in ogni casa c'è uno spazio idoneo ad ospitare non solo piante ornamentali e fiori ma anche erbe aromatiche e piccoli ortaggi.
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16.04.201816.04.2018

Il Social Good su Facebook: sai già bene di cosa si tratta? 

Se usati in modo sano anche i Social possono essere molto utili e importanti. Un esempio? Il progetto Social Good che aiuta ogni giorno innumerevoli persone in difficoltà diversamente invisibili a tutti.
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24.04.201824.04.2018

I cinque errori da non fare quando si prepara la frittata 

Nel preparare la frittata spesso, a volte inconsapevolmente, si finisce per commettere degli errori piuttosto importanti. Ecco tutte le regole base da seguire per cucinare una frittata davvero perfetta.
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27.04.201827.04.2018

Conosci già tutti i segreti delle patatine fritte perfette? 

Le patatine fritte si sa, piacciono un po' a tutti ma non sempre vengono davvero bene. Ecco tutto quello che devi sapere per cucinarle in modo impeccabile senza dover comprare mai più quelle surgelate.
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07.05.201807.05.2018

Tutto quello che devi sapere per non sbagliare con il salmone 

Il salmone è un grande classico che, a tavola, riscontra sempre un grande favore: spesso però nel cucinarlo si commettono errori causa di un risultato finale poco soddisfacente: come non sbagliare più.
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31.01.201831.01.2018

Sapone fai da te? Ecco come farlo in casa 

Con il procedimento a freddo è facile, sicuro e veloce. Procuratevi gli ingredienti necessari e seguite alla lettera il procedimento. Unico accorgimento: munitevi di guanti, mascherina ed occhiali per proteggere gli occhi
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22.12.201722.12.2017

Un bel cesto natalizio toglie il regalo di torno 

Un’idea tradizionale ma sempre gradita. Ecco come confezionare un dono mai banale in pochi minuti. Basterà un cesto di vimini, della paglia, carta lucida e del nastro per decorazioni. E ovviamente tanti prodotti per riempirlo
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20.10.201720.10.2017

Arriva l’autunno… anche per il vostro guardaroba 

Ecco come riordinare l’armadio con il metodo Konmari. Dalle camicie ai pantaloni, dai maglioni alle magliette. Una categoria alla volta conservando solo i capi che ispirano sensazioni positive. Assolutamente da eliminare, invece, gli “indumenti da casa”
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