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Ci sono quelle industriali e quelle commerciali. Classificate in Ale, Lager e lambic. A seconda del processo di fermentazione indispensabile per realizzarla. Ma c’è anche quella fai date: ecco come farla

Come facevano le nostre nonne. Scegliete gli ingredienti giusti. A cominciare dalla farina e dal lievito madre. Ma se avete poco tempo, può aiutare Il lievito secco. Tante le varianti da sperimentare

Mantenerle pulite per evitare infezioni. A volte basta il sapone. In altri casi è necessario un detergente antisettico. Ma non sempre si può. Magari perché siamo fuori casa o in viaggio. In questi caso soccorrono i gel disinfettanti

Immancabili in ogni supermercato. Sempre più ricercati dai clienti. Dal latte alla verdure, dalla pasta alla frutta ormai interi reparti sono dedicati a loro. Sono i prodotti da agricoltura biologica, che esclude l’utilizzo degli organismi geneticamente modificati. Con l’obiettivo di salvaguardare la fertilità naturale del terreno

Come conservarli dopo la raccolta? Con i metodi tradizionali. Essiccati e disposti in vasetti di vetro. O sott’olio. Rispettando scrupolosamente tutte le fasi del procedimento. Per averli sempre a portata di mano in ogni occasione. Anche fuori stagione

Guida pratica per il cambio di stagione. Procedete sempre per categorie di vestiario. E approfittate per liberarvi di ciò che non indossate più. Una buona occasione per aiutare chi ha più bisogno. Seguite le stesse regole dei capi d’abbigliamento anche per le scarpe

Per i cattolici è soprattutto il mese dei defunti. Ma da qualche anno anche in Italia si sta diffondendo l’abitudine di celebrare anche un’altra ricorrenza. Quella di Halloween. La notte tra il 31 ottobre e il primo novembre, quando secondo una vecchia credenza popolare il mondo dei morti e quello dei vivi, entrano in contatto

Arriva la stagione dei funghi. Tante le varietà da servire e cucinare. Un vero e proprio mondo tutto da scoprire insieme alla sua storia e tradizione secolari. Nel cesto della frutta due prodotti da intenditori: melograno e cachi

Resa celebre dalla tradizionale festa di Halloween come antidoto per scacciare gli spiriti maligni, è anche e soprattutto un alimento prelibato e versatile. Ingrediente versatile dai tanti impieghi in cucina. Come condimento per i primi piatti o per preparare zuppe e ricette alternative

Nota già agli antichi romani, è un cereale ricco e nutriente ideale nelle convalescenze e durante l’allattamento. Regola la tiroide, rinforza i tendini e le ossa. Ed è utilizzato come integratore a chi soffre di insonnia, depressione e disordini dell’appetito

Il Gruppo Gros

Un gruppo di distribuzione della Città di Roma e provincia, decide di riunire tutti i punti vendita di varie insegne storiche sotto un unico marchio, in una logica di organizzazione unitaria e sviluppo prodotti e servizi dedicati al territorio: Roma e Lazio (le aziende sono romane).

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