Parliamo di...

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Approfondimento e focus sulle proprietà e le caratteristiche di alimenti noti e non.


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23.11.202023.11.2020

Pane fatto in casa: le ricette e le varianti da conoscere 

Il pane con mille e più varianti: con lievito naturale, con lievito chimico, con farina integrale, con cacao, semplice, condito.
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16.11.202016.11.2020

Fagottini di carne, di pesce, di verdure: quante ricette vi vengono in mente? 

I fagottini si possono preparare in mille modi, sia dolci che salati: ecco tante idee facili e veloci.
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07.09.202007.09.2020

Torta di mele che passione: un dolce amato da grandi e piccini 

Le origini delle torta di mele: dall'Apple Pie alla tradizione italiana. Una storia tutta da scoprire.
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24.08.202024.08.2020

Cheesecake: un dolce freddo o cotto, di moda e con tante varianti 

La cheesecake è un dolce al formaggio composto da una base di biscotti tritati e burro con sopra uno strato di formaggi, zucchero e, a volte, panna.
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20.07.202020.07.2020

Ricette light: idee facili e veloci per restare in forma 

La cosa migliore da fare con le temperature calde è preparare ricette light, sane e gustose
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29.06.202029.06.2020

Cucina fusion, una combinazione di tradizioni culinarie 

Il concetto di cucina fusion va oltre il modo di proporre di piatti, è un manifesto di una trasformazione culturale
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21.03.202021.03.2020

Less is more, minimalismo e altro alla base del vivere con soddisfazione 

Il Minimalismo riscuote sempre più interesse nella nostra società del superfluo, Scopriamo qualcosa in più!
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02.03.202002.03.2020

Muffin: i mini tortini monoporzione golosi e sofficissimi 

Il muffin è simile ad un plum cake, di forma rotonda, diffusissimo nel Regno Unito e dai mille ripieni.
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20.01.202020.01.2020

Bevande invernali per scaldarsi dal freddo pungente 

Tante le bevande calde, alcoliche o analcoliche tra cui optare nel freddo inverno
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16.09.201916.09.2019

Marmellate, confetture e composte, quanto ne sai? 

Tutti la chiamano marmellata, scopriamo le differenze tra i vari prodotti
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