Italia in tavola

Italia in tavola

Alla scoperta del bel paese con un percorso che svela le peculiarità delle varie regioni e zone d’Italia. Sarà presentata la regione nei suoi aspetti generali, con i suoi vini, i formaggi, i salumi e le specialità e tanto altro ancora.


Gnocchi, la storia e tante loro varianti tutte da scoprire 

Gli gnocchi sono apprezzati in molti paesi del mondo. Ecco tutto quello che forse ancora non sai.
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Involtini che bontà! Una pietanza tipica in molte tradizioni culinarie 

Gli involtini sono un piatto della tradizione culinaria italiana e le ricette per prepararli sono tantissime e tutte buone
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Risotto tra origini e storia molto ricche e le tante varianti per cucinarlo 

Risotto e tradizioni presenti nei momenti fondamentali della storia d'Europa e del mondo.
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Pasta estiva dai mille sapori: scopriamo come cucinarla 

La pasta estiva è una delle cose più buone da mangiare. Vediamo delle idee originali per cucinarla!
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Crostoni: simili alla bruschetta e ai crostini ma con qualche differenza 

Crostoni, crostini e bruschette: ottimi come antipasto, sono perfetti come snack e come aperitivo.
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La frutta e la verdura di giugno: gustosa, sana e colorata 

Giugno è il mese della frutta e della verdura più golosa che c’è. Scopriamo che cosa mettere nel carrello.
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Trofie: la lunga storia piena di ricette e curiosità tutte da sapere 

Le trofie, un mix di semplici ingredienti per per un primo piatto tutto da scoprire.
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Crostata che bontà! Tra la storia e le innumerevoli varianti tutte da scoprire 

La crostata è il dolce classico per eccellenza con una base di frolla e tante farciture golose
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Aceto balsamico: andiamo alla scoperta di questo fantastico mondo 

L'aceto balsamico è uno dei condimenti per eccellenza della cucina italiana
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Carbonara Day si festeggia il 6 aprile...e il pasta party inizia! 

La pasta alla carbonara è da sempre oggetto di discussioni, di reinterpretazioni. Scopriamo di più!
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