n. 4 fette anguria
n. 1 confezione feta Consilia
una manciata capperi sotto sale
n. 1 lime
q.b. olive taggiasche
q.b. olio extra vergine di oliva
q.b. menta fresca
q.b. sale e pepe nero
Per prima cosa tagliare 4 fette di anguria cercando di eliminare i semi.
Tagliare dei cubetti, disporli sui piatti in modo armonioso: aggiungere la feta sgretolata con le mani e tutti gli altri ingredienti, capperi dissalati e tritati e olive a fettine.
Condire con sale, pepe e olio e servire subito.
Scopri altre ricette semplici e veloci per preparare secondi piatti gustosi e creativi.