Burger di salmone con salsa tartara Consilia

Secondi piatti

Burger di salmone con salsa tartara Consilia

Com'è

Tempo di preparazione: 18 minuti

Tempo di cottura: 35 minuti

dosi Dosi per 4 persone

Facile

Che cosa serve

400 g salmone fresco
n. 1 vasetto salsa tartara Consilia
n. 1 lime
q.b. pomodori
q.b. friggitelli
q.b. cetrioli
q.b. olio extra vergine di oliva
q.b. erba cipollina
q.b. sale
q.b. pepe

Come si prepara

Per prima cosa pulire bene il salmone e frullarlo in modo da ottenere con composto grossolano: condire con scorza di lime, sale, pepe ed erba cipollina.

Scaldare una padella antiaderente leggermente unta e procedere con la cottura dei burger.

Nel frattempo preparare a piacere una bella insalata di crudité di stagione.

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