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Gamberi piastrati menta e peperoncino su letto di gorgonzola Consilia 

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Gamberi piastrati menta e peperoncino su letto di gorgonzola Consilia

Com'èCom'è

tempo di preparazione Tempo di preparazione: 15 minuti

tempo di cottura Tempo di cottura: 4 minuti

dosi Dosi per 4 persone

costo Costo: 1,00 euro a porzione

FacileFacile

Che cosa serveChe cosa serve

n. 12 gamberoni
n. 1 confezione di gorgonzola Consilia
q.b. menta secca o fresca
q.b. peperoncino
q.b. sale
q.b. olio extra vergine di oliva

Come si preparaCome si prepara

Per prima cosa pulire i gamberoni lasciando solo la testa ed eliminando il filo nero interno.


In un pentolino far fondere il gorgonzola a fiamma bassissima e lasciare al caldo.


Scaldare una padella antiaderente con un filo d'olio: scottare i gamberoni qualche secondo aggiungendo da subito della menta e del peperoncino.

 

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Gorgonzola DOP
confezione da 150g

Scelte PremiumScelte Premium

Olio extra vergine di oliva
confezione da 1L

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Menta
confezione da 30g

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