Per prima cosa accendere il forno a 180° ventilato.
Tagliare la zucca a pezzettini piccoli, sistemarli su una teglia da forno ricoperta da carta da forno e infornare per 25 minuti.
Frullare la zucca cotta e unirla alla besciamella, in modo da ottenere un composto omogeneo: condire con sale, pepe e un po' di parmigiano.
In un pentolino fondere 80 g di burro con la salvia.
Comporre la lasagna alternando fogli di pasta, besciamella alla zucca, noci tritate grossolanamente, abbondante parmigiano e un filo di burro fuso con la salvia.
Concludere con uno strato abbondante di besciamella condito con parmigiano, ancora un po' di burro e un po' di pepe.
Infornare e cuocere seguendo le indicazioni di tempo suggerite dalla confezione di pasta.
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