Coppa meringata con crema di marroni Consilia 

Com'èCom'è

tempo di preparazione Tempo di preparazione: 15 minuti

dosi Dosi per 4 persone

costo Costo: 0,90 euro a porzione

FacileFacile

Che cosa serveChe cosa serve

n. 1 barattolo crema di marroni Consilia
n. 4 meringhe monoporzione
q.b. meringhette per guarnizione
500 ml panna da montare
n. 3 cucchiai zucchero semolato
n. 2 cucchiai Cognac
n. 1 cucchiaino essenza di vaniglia
q.b. zucchero a velo


Come si preparaCome si prepara

Per prima cosa preparare la crema di marroni lavorandola con un cucchiaio e aggiungendo il liquore: mescolare bene sino ad ottenere un composto molto morbido e lasciare da parte.

 

Montare la panna con la vaniglia e lo zucchero semolato.


Unire un quarto della panna montata con un quarto della crema di marroni.


Procedere con la composizione delle coppe: alternare strati di meringa a strati di crema di marroni a strati di panna montata.


Terminare con la guarnizione di panna montata, una meringhetta e abbondante zucchero a velo.

 

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