Focaccia veloce fave e asiago Consilia 

Com'èCom'è

tempo di preparazione Tempo di preparazione: 15 minuti

tempo di cottura Tempo di cottura: 20 minuti

dosi Dosi per 4 persone

costo Costo: 0,90 euro a porzione

FacileFacile

Che cosa serveChe cosa serve

n. 1 confezione impasto focaccia pronto
350 g fave fresche
½ confezione asiago Consilia
q.b. sale e pepe nero
q.b. olio extra vergine di oliva


Come si preparaCome si prepara

Per prima cosa accendere il forno a 180° ventilato.


Sistemare l'impasto in una teglia da forno con carta da forno e con le dita formare delle piccole anse: irrorare con olio extra vergine di oliva.


Condire con abbondante asiago grattugiato non troppo finemente, aggiungendo sale e pepe: infornare seguendo le indicazioni di tempo riportate sulla confezione.


Nel frattempo pulire le fave e cuocerle in abbondante acqua per 8 minuti: passarle poi sotto l'acqua fredda per esaltarne il colore.


Condire le fave con poco olio, sale e pepe.


Sfornare la focaccia con il formaggio fuso e filante, aggiungere all'ultimo l'insalatina di fave e servire.

 

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