Panettoncini gastronomici

Antipasti

Com'è

Tempo di preparazione: circa 30

dosi Dosi per 6 persone

costo Costo: circa 16

Facile

Che cosa serve

6 panettoncini gastronomici oppure un panettone da 1 kg, 300 gr di robiola, 100 gr di prosciutto cotto, melanzane grigliate, 1 pomodoro, qualche foglia di insalata.

Come si prepara

Prendete i panettoncini e tagliateli in senso orizzontale in dischi di 2 cm ognuno. Ricomponete ogni panettoncino in un piatto: mettete la base, spalmatela con la robiola e unite una fetta di pomodoro. Altro disco con robiola e insalata; quindi un terzo disco con robiola e prosciutto cotto, infine un ultimo disco con robiola e melanzana.

Volendo potete preparare un unico panettone seguendo lo stesso procedimento.

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