Gros Informa

Un vero e proprio magazine on line: composto da 12 rubriche mensili. Un ventaglio di argomenti per esaudire la curiosità di molti Una vetrina per mettere in contatto i soci e le aziende fornitrici con i consumatori e i consumatori tra loro. Utili suggerimenti per la vita di tutti i giorni. Focus e speciali su temi di comune interesse. Guide e consigli per gli acquisti.



Per la casa
26.01.2015

Una carezza per lana e delicati 

Non affidatevi a un detersivo qualunque, sceglietene uno specifico per i vostri capi da lavare. Occhio all’etichetta e al grado di durezza dell’acqua per utilizzare la quantità di prodotto più indicata. Che va graduata in base al livello di sporco e alla mole del vostro bucato
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In frigo
24.01.2015

Ecco la mela, il frutto quattro stagioni 

Disponibile in ogni periodo dell’anno ne esistono oltre 7 mila varietà. Circa 1.500 coltivate in Italia, che rappresenta il secondo produttore dell’Unione europea. Il record al Trentino Alto Adige con il 59,3% della raccolta totale nazionale. Immancabile nel cesto della frutta, è un vero e proprio farmaco naturale che previene le malattie cardiovascolari e i tumori
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È tempo di...
22.01.2015

Tutti a tavola a chilometri zero 

L’alternativa alimentare alla grande distribuzione: prodotti a due passi da casa, costano meno e rispettano l’ambiente. Con l’abbattimento delle spese di trasporto e di intermediazione il risparmio può arrivare fino al 30%. E la sicurezza alimentare è garantita
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Per te
19.01.2015

Fazzoletti e salviette, la rivoluzione della carta 

Tanto diffusi da non farci più nemmeno caso. Mille usi all'insegna dell'igiene e della praticità. Alleggeriscono il carico della lavatrice. Dai fazzoletti di carta ai tovaglioli per la tavola. Fino alle salviette umidificate, preziose compagne di viaggio in auto o in aereo. Ma anche delle neo mamme alle prese con continui cambi di pannolino
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Verdura fresca direttamente dal congelatore 

Un falso mito da sfatare: quella surgelata non ha nulla da invidiare a quella fresca. Il freddo è il miglior conservante per alimenti: li protegge dal deterioramento e ne mantiene intatte le proprietà nutritive e organolettiche. Recenti studi dimostrano che nelle verdure surgelate il contenuto di vitamina C è mediamente più alto di quello presente nelle verdure fresche raccolte da almeno tre giorni e conservate a temperatura ambiente
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In famiglia
14.01.2015

Quando il dovere diventa piacere 

Ecco come trasformare le faccende domestiche in un gioco per i vostri bambini. Assegnate loro compiti tenendo compatibili con l’età. Sfidateli ad una gara a chi raccoglie più giocattoli o trasformate la cameretta dei vostri figli nel ponte di una nave che la ciurma deve pulire. E ricordate: date per primi l’esempio e mai promettere nulla in cambio del loro aiuto
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Parliamo di...
12.01.2015

A ciascuno il suo… latte 

E’ il Re della prima colazione, da cui dipende l’assunzione del 20% del fabbisogno calorico giornaliero. Ed è un’importante fonte di calcio per le ossa. Dall’intero al parzialmente scremato, dall’UHT al pastorizzato tutte le tipologie in commercio. Dal delattosato al desodato passando per quello a chilometri zero. Avvertenze e consigli utili per scegliere
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Il Tagliere
10.01.2015

Speck e Puzzone, abbraccio altoatesino 

Dal Trentino due grandi classici per un tagliere di lusso. Il “lardo” affumicato delle valli per servire una Brettljause, la tipica merenda sudtirolese, indimenticabile. Nato come procedimento di conservazione della carne di maiale intorno al 1200, oggi lo speck è il Re incontrastato della salumeria dell’Alto Adige. E dal Trentino ecco il Puzzone di Moena formaggio Dop a crosta lavata, grasso a pasta semicotta e semidura di latte vaccino dall’odore inconfondibile
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In Cantina
08.01.2015

Un sorso di Tirolo nel calice 

Dalla tradizione del Trentino Alto Adige, due vini da scoprire e apprezzare. Il Teroldego Rotaliano, un rosso imperiale amato da Francesco Giuseppe d’Austria, e l’Alto Adige Gewürztraminer, un bianco giallo paglierino al profumo di rosa e lavanda. Due spremute che si sposano alla perfezione con i piatti della tradizione tirolese e non solo
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Buono a sapersi
04.01.2015

E l'Epifania tutte le feste si porta via 

Per i bambini l'ultimo guizzo delle feste natalizie. Arriva la Befana e le calze si riempiono di dolci e regali. Ecco alcuni consigli per rendere speciale una delle ricorrenze più amate dai piccoli, ma anche dai grandi. A cavallo di una scopa tra modernità e tradizione: un anno se ne va, un altro è appena arrivato
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