Insalata di valeriana e arance 

Insalata di valeriana e arance

Com'èCom'è

tempo di preparazione Tempo di preparazione: 10

dosi Dosi per 4 persone

costo Costo: 2,80

FacileFacile

Che cosa serveChe cosa serve

  • 200 gr di valeriana
  • 1 arancia
  • 1/2 cipollotto
  • sale
  • olio extra vergine di oliva

Come si preparaCome si prepara

 Pelate l'arancia a vivo: togliete la buccia, ricavatene gli spicchi e togliete ad ogni spicchio la pellicina bianca che lo ricopre.

Mettete la valeriana lavata e asciugata in una ciotola per insalata, aggiungete l'arancia tagliata a pezzetti, il cipollotto tritato, condite con sale e olio extra vergine di oliva. Mescolate e servite.

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