Spiedini con primosale, prosciutto e melone 

Spiedini con primosale, prosciutto e melone

Com'èCom'è

tempo di preparazione Tempo di preparazione: 20

dosi Dosi per 4 persone

costo Costo: 15

FacileFacile

Che cosa serveChe cosa serve

Come antipasto vi proponiamo un classico prosciutto e melone arricchito però da un formaggio fresco; un accostamento piacevole e fresco.

  • 1 melone
  • 150 gr di prosciutto crudo
  • 125 gr di formaggio primosale

Come si preparaCome si prepara

Prendete il melone, lavatelo, tagliatelo a metà togliendo anche i semi interni; con lo scavino ricavate tante palline.
Tagliate a dadini il formaggio primosale. Prendete degli spiedini di legno e infilateci una fettina di prosciutto, una pallina di melone e un dadino di primosale; alternate questi ingredienti in modo da riempire 8 spiedini.
Tenete in frigorifero fino al momento di servire.

Condividi